Η Ζωή Ρέστα είναι πτυχιούχος μετάφρασης του Ιονίου Πανεπιστημίου, απόφοιτος των μεταπτυχιακών σπουδών διερμηνείας και Διδάκτωρ Διερμηνειολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου, ενώ προς το παρόν εκπονεί τη μεταδιδακτορική έρευνά της για την Κοινοτική Διερμηνεία στην Ελλάδα. Έχει λάβει διακρίσεις και υποτροφίες από τη Γενική Διεύθυνση Διερμηνείας της ΕΕ, το Υπουργείο Παιδείας, το Πανεπιστήμιο του Ίνσμπρουκ και το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο. Φέτος έλαβε το διεθνές βραβείο "Αριστείας στη Διερμηνεία" ("Excellence iin Interpreting") από τη Διεθνή Ομοσπονδία Μεταφραστών (FIT) ως μέλος της ΠΕΕΜΠΙΠ. Από το 2011 εργάζεται ως διδάσκουσα διερμηνείας στο Ιόνιο Πανεπιστήμιο, ενώ από το 2009 ως μεταφράστρια και διερμηνέας. Από το 2017 λειτουργεί το κέντρο μετάφρασης και διερμηνείας “Your Interpreter”. Πέρα από τα παραπάνω, από το 2016 διδάσκει επίσης κοινοτική διερμηνεία σε συνεργασία με το Ταμείο των Ηνωμένων Εθνών για τον Πληθυσμό (UNFPA), την Ελληνική Ένωση Διερμηνέων, Μεταφραστών Σπανίων Γλωσσών (ΕΛΕΝΔΙΜΕΣΓ) και με ΜΚΟ. Έχει συμμετάσχει σε αρκετά διεθνή συνέδρια με σχετικές ανακοινώσεις, ενώ σε πολλές από τις παραπάνω δράσεις εκπροσωπεί τη μεταφραστική πρωτοβουλία “The Language Project” που αποσκοπεί στην προώθηση της μετάφρασης και της διερμηνείας στο ευρύ κοινό.
